這是蠻多人推荐的喀佈貍居酒屋門外有好多鱺魚飄在飄浮著呢。

店面雖然小小的卻處處可見裝飾上的用心

特別設立了一個沙發區,還張貼了許多日本風味海報,我們很喜歡這區

不過因為在廁所旁邊就沒有去那邊就座。

門口旁邊有一個小水池,裡面真的有金魚在悠游著呢。

主廚風味玉子燒

很特別的風味呢,醬汁是酸酸甜甜的,搭配玉子燒柔嫩的口感,出乎意料的好吃呢。而且拜醬汁所賜,讓不愛吃洋蔥的我也能大口咀嚼呢。

焗烤的火侯掌握的很好,吃起來就是不會太焦帶有脆軟的口感。

薯條本身也炸到好處,再搭配焗烤的部分真是很好吃呢,而且真的能吃得到明太子喔,我們都給這道很高的評價啦,和風什蔬烏龍麵。

這就是烏龍麵啦,麵條有點透明又很Q彈,麵條中扮隨著柴魚片吃起來很有味,口味比較偏清淡但是又蠻有風味的,難得好吃的烏龍麵啦。

烤御飯糰~又是一外表簡單卻好吃的代表作啦,日式烤飯糰怎麼可以這麼好吃。

飯團抹上些許醬汁,再沾附些許芝麻,經過火烤後焦焦脆脆的飯團整個超入味的。

 

烤松阪豬胡麻醬,這道是本日餐點最貴的,不過卻是最令人失望的。醬汁蠻特別是味增醬帶有點酸味,但是吃起來非常有肉味,朋友和我吃的可說是面面相覷啊,這家店有一個特別的規定就是他們不提供水給客人,根據他們的統計大部分的水都是倒掉浪費的,因為我們沒有看到桌面上的小條子,還跟老闆要水喝真的是很尷尬呢。不過我們可是喝到一點都不剩喔。喀佈貍的餐點還蠻有水準的,但是那松阪豬肉實在是有點恐怖,另外它的裝潢跟服務還是值得推薦的喔。

 

V媽

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