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身處繁忙的倫敦,V媽總是喜歡在城市的喧囂中找到一個能夠讓人放鬆的地方,這次來到了「The Ivy City Garden」。這間餐廳位於「Bishopgate Gardens」,從「Liverpool Street Station」步行即可抵達,地理位置相當便利。推開大門,迎面而來的是滿滿的綠意與優雅氛圍,讓人瞬間忘卻都市的忙碌,彷彿走進了一座隱藏版的花園秘境。
V媽最喜歡這裡的多元菜單,從經典英式料理到帶有亞洲風味的創意美食,甚至還有精緻的素食與純素料理,讓無論是哪種飲食習慣的朋友都能找到適合自己的美味。這次V媽決定從早餐開始享受這場味蕾之旅,點了一道經典的英式早餐,再搭配一杯香濃的英式茶,靜靜地感受晨光透過窗戶灑落的溫暖。到了午餐時分,餐廳的氣氛變得更加熱鬧,許多上班族與遊客紛紛進來用餐。V媽這次換個口味,試了帶有亞洲風味的特色料理,一份香氣四溢的柚子味噌黑鱈魚,魚肉細緻滑嫩,味噌醬汁鹹甜適中,搭配一杯清爽的雞尾酒,簡直是完美的搭配。
當然,來到「The Ivy City Garden」,怎麼能錯過他們迷人的戶外花園呢?V媽移步到戶外區,一邊品嚐著手工甜點,一邊感受微風拂面,這種愜意的氛圍,讓人流連忘返。這裡不僅適合三五好友聚餐,也是約會或商務會談的理想場所。無論是想來這裡享用一頓豐盛的晚餐,還是簡單地與朋友喝杯創意雞尾酒,「The Ivy City Garden」總能帶來驚喜。下次如果好朋友們也來到倫敦,別忘了來這座都市中的綠意天堂,體驗一場美食與環境完美結合的饗宴!
● 文章語音/Podcast連結 : vdeco.tw/pc/a35.mp4
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Art Deco創意達人「V媽」,為著名有線電視公司企業家第二代名媛。因熱愛歐美傢俱傢飾,有鑑於跨品牌傢俱混搭在全世界已成為一股主流趨勢,便協同英國籍先生Dr. Shih以女兒Victoria為名創立了維多利亞國際公司,擔任專業傢俱整合顧問,提供歐美跨品牌傢俱諮詢與整合服務,擁有「裝飾藝術達人」的封號。並於多年前成立了『維多利亞國際(Victoria Deco)』部落格,分享歐美傢俱、傢飾的最新潮流以及裝飾藝術(Art Deco)相關訊息,並將不同的裝修過程一一記錄分享,短短時間內已聚集超過百萬以上人次。(摘錄自漂居雜誌及時報周刊 bit.ly/3SzZnxb )

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