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V媽愉快地踏入了由「台北生活美學扶輪社」和「大七酒造」攜手舉辦的美好盛會,絕對是一場結合了傳統和創新的精彩交會!這真是一場令人振奮的活動!「台北生活美學扶輪社」成立於112年3月17日,以「Enrich Life 豐富人生,想像扶輪」為宗旨,主打藝術文化、品酒美食和休閒生活。社友們透過聯誼建立友善的關係,同時以這三個元素為基礎,積極展開多元的公益行動,為社會奉獻愛心。
而「大七酒造」則是一家自1752年創業的日本酒莊,秉持著傳統的「生酛造り」釀造法,不斷釀製出豐潤的美酒。源自伊勢國,大七歷經二百多年,由當主十代目主理。近年來,他們以活用日本酒在飲食中的優雅美味廣受好評,不僅在日本更在國際上獲得高度評價,持續書寫新的名酒歷史。談到日本酒,與葡萄酒不同,日本酒的風味並非僅由原料決定,而是在釀造過程中釀酒師能夠自由發揮的。因此,強調釀造者想要賦予這款酒怎樣的風格,成為最重要的一環,而日本酒正是這種風格的凝聚體。「大七酒造」在創業250周年之際,更是建立了新的社屋,將酒蔵視為第二個自然環境,強調保護地下水脈、原有釀造室的微生物相以及新釀造室的耐久性。這座蔵體現了大七的理念,相信釀造酒不應該被極端管理或冷藏,而應該經得起時間的考驗,不僅不會劣化,反而會隨著時間的流逝而更加開花。他們的思想貫穿於新開發的壜詰生產線,目標是維持長期的品質穩定性,成功創造了極具創意的「次世代無氧充填線」。
「台北生活美學扶輪社」和「大七酒造」各自代表了美學和釀酒的領域,它們在不同範疇中各自發光發熱,卻同樣將傳統價值和創新理念灌注於生活中。這兩者的交匯猶如一場美好的對話,為台灣文化的發展注入新的活力。而V媽在這充滿活力的場合中,成為了這美好交會的見證者。
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Art Deco創意達人「V媽」,為著名有線電視公司企業家第二代名媛。因熱愛歐美傢俱傢飾,有鑑於跨品牌傢俱混搭在全世界已成為一股主流趨勢,便協同英國籍先生Dr. Shih以女兒Victoria為名創立了維多利亞國際公司,擔任專業傢俱整合顧問,提供歐美跨品牌傢俱諮詢與整合服務,擁有「裝飾藝術達人」的封號。並於多年前成立了『維多利亞國際(Victoria Deco)』部落格,分享歐美傢俱、傢飾的最新潮流以及裝飾藝術(Art Deco)相關訊息,並將不同的裝修過程一一記錄分享,短短時間內已聚集超過百萬以上人次。(摘錄自漂居雜誌及時報周刊 bit.ly/3SzZnxb )

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