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V媽的巴黎之旅實在太令人回味了，特別是在巴黎半島酒店「L'Oiseau Blanc」享受美味的午餐時，那是一段令人難以忘懷的時光，彷彿把我們帶回了那個充滿冒險和浪漫的時代。餐廳內有一架精確復制的11米翼展飛機，讓V媽彷彿坐在飛向艾菲爾鐵塔的飛機上一般。更令人驚艷的是，「L'Oiseau Blanc」在2022年的米其林指南中獲得了兩顆星，這就像是在品味美食的同時，還置身於一場頭等艙的美食之旅中。

在「L'Oiseau Blanc」這個獨特的屋頂環境中，主廚David Bizet呈現了他的招牌菜單，使用當季食材創作出充滿創意和和諧的風味，還可以在艾菲爾鐵塔的陪伴下品味美食，這絕對是一次難忘的體驗。這間餐廳位於奢華酒店"The Peninsula"附近，以兩位航空先驅和1927年的大西洋橫越飛行為名，頂部還固定了一架真實尺寸的復制飛機，彷彿隨時準備起飛。餐廳的玻璃包圍露台位置更讓V媽盡情欣賞艾菲爾鐵塔和薩克雷教堂的壯麗景色。主廚的烹飪技藝、醬汁的搭配和視覺效果都無懈可擊，而甜點主廚Anne Coruble更以她的才華為我們的味蕾帶來了美味。整體成就了一個完美的結合！

「L'Oiseau Blanc」的故事也相當神秘，這架飛機於1927年嘗試橫越大西洋時神秘失踪，而飛行英雄Charles Nungesser和François Coli的命運至今仍是個謎。這個故事已經成為了航空史上的一部分，並在許多電影和博物館中被懷念。當好朋友們來到這間餐廳時，不僅能品味美食，還能感受到航空歷史的獨特魅力。記得當我們享受這段美好時光時，也向那個時代的冒險精神和浪漫致敬哦！

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Art Deco創意達人「V媽」，為著名有線電視公司企業家第二代名媛。因熱愛歐美傢俱傢飾，有鑑於跨品牌傢俱混搭在全世界已成為一股主流趨勢，便協同英國籍先生Dr. Shih以女兒Victoria為名創立了維多利亞國際公司，擔任專業傢俱整合顧問，提供歐美跨品牌傢俱諮詢與整合服務，擁有「裝飾藝術達人」的封號。並於多年前成立了『維多利亞國際(Victoria Deco)』部落格，分享歐美傢俱、傢飾的最新潮流以及裝飾藝術(Art Deco)相關訊息，並將不同的裝修過程一一記錄分享，短短時間內已聚集超過百萬以上人次。(摘錄自漂居雜誌及時報周刊 bit.ly/3SzZnxb )

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