『維多利亞國際』: www.victoria-deco.com

V媽今天和家人在台北信義區貴婦百貨四樓的「合.shabu」（合火鍋）享受了一場美味火鍋盛宴。這家頂級餐廳歷史悠久，自1990年創立以來，一直以高檔的和牛和沙公蟹為特色。這家火鍋餐廳的創始人是知名的料理大師，他將日式和台式風味相互融合，致力於呈現新鮮食材的原汁原味。

餐廳極簡的北歐風格裝潢體現多年的設計精華，提供多區座位選擇，包括挑高晴空區光線明亮，帷幕包廂區提供私密用餐，典雅包廂區適合大聚會，滿足不同需求。鍋具採用日本工藝大師柳宗理手工製作的鐵鍋，簡約的設計突顯食材原汁原味，並提供三種特製沾醬，搭配多樣食材。V媽與家人的餐點開始於前菜「海膽山藥沙拉」，結合山藥、新鮮海膽，獨特的沾醬帶來特殊風味。接著享受宮崎A5等級和牛，極具口感。海鮮包括花枝、鮮蝦、蛤蜊和干貝，通通下鍋，美味難忘。

最後的雜炊結合了海鮮和肉品的精華，濃稠而美味，蛋香和蟹膏的鮮甜融為一體，滑順宛如一場味覺盛宴。甜點選項豐富多樣，包括紫米紅豆麻糬、珍珠奶酪、水果椰奶西米露和紅豆芋泥，每一款都給這頓午餐畫上了完美的句點。這頓「合.shabu」為V媽和家人的家庭聚會留下了愉快的回憶，彷彿品味了這家火鍋店豐富的歷史與美味。

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Art Deco創意達人「V媽」，為著名有線電視公司企業家第二代名媛。因熱愛歐美傢俱傢飾，有鑑於跨品牌傢俱混搭在全世界已成為一股主流趨勢，便協同英國籍先生Dr. Shih以女兒Victoria為名創立了維多利亞國際公司，擔任專業傢俱整合顧問，提供歐美跨品牌傢俱諮詢與整合服務，擁有「裝飾藝術達人」的封號。並於多年前成立了『維多利亞國際(Victoria Deco)』部落格，分享歐美傢俱、傢飾的最新潮流以及裝飾藝術(Art Deco)相關訊息，並將不同的裝修過程一一記錄分享，短短時間內已聚集超過百萬以上人次。(摘錄自漂居雜誌及時報周刊 bit.ly/3SzZnxb )

 【維多利亞國際】為一義大利跨國集團在台灣專業「傢俱配置顧問」公司，提供『跨品牌頂級傢俱整合』服務。一般門市只能提供美國或歐洲單一(少數)品牌，維多利亞國際可同時提供上百種歐洲及美國傢俱、燈飾、床墊、地毯及家飾/威尼斯鏡品牌，「單一窗口」保證提供客戶最具競爭力的歐美原廠同步價格及整合型的售後保養服務。

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V媽